DEBOIRES TECHNIQUES ET CONSOLATIONS GOURMANDES

Vous savez ce qui se passe quand on prépare un bel article, bien complet, fin prêt à être publié… et que le vieil ordinateur sur lequel vous travaillez vous lâche subitement ?

Je sais maintenant pourquoi j’avais remisé cet ordinateur au fond de mon placard et, hélas pour moi, je n’en ai toujours pas de nouveau. En attendant le réveil de Viello, l’ordinateur détraco, étant donné que l’article que je vous avais concocté sur l’utilisation de l’okara en cuisine est un peu passé à la trappe et qu’il va me falloir partir à la pêche aux bribes de documents sauvegardés et aux photos à télécharger de nouveau, je vous propose un petit avant-goût de ce qui vous attend demain ! 

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Muffins à la Löu – ou, comment ‘okariser’ une recette sucrée 

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Et puis, parce que je suis très gourmande et que je ne saurais m’en tenir là :

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Soofties Choco-Coco – ou, comment sublimer l’okara en pâtisserie

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Je vous remercie de votre patience et souhaitez-moi bonne chance : je pars à la reconquête de mon article disparu 😉


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