Toutes les recettes réunies ici sont végétaliennes, c’est-à-dire qu’elles ne contiennent aucun produit d’origine animale: ni viande ou poisson bien sûr, ni oeufs, ni laitages (beurre, fromage, crème et lait animaux, etc.), ni miel.
Pour les personnes atteintes d’allergies ou d’intolérances diverses, ou qui ne souhaitent tout simplement limiter leur consommation d’un aliment en particulier, j’essaie souvent de proposer une version ‘alternative’: sans gluten, sans soja… Pour plus de simplicité, vous pouvez y accéder directement dans la catégorie ‘Recettes par diètes spéciales’. Pour les crudivores, c’est également dans cette rubrique que vous trouverez votre bonheur !





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